Španielske olivy Manzanilla z regiónu Murcia
Vstúpte do sveta najobľúbenejších španielskych olív. Naša ponuka sa sústredí na kráľovnú stolových olív – odrodu Manzanilla. V spolupráci s rodinnou firmou Juan Fra vám prinášame olivy, ktoré vynikajú svojou pevnou mäsitou textúrou a jemnou šupkou. Či už hľadáte klasiku v ančovičkovom náleve alebo olivy plnené poctivou ančovičkovou pastou, u nás nájdete autentickú chuť Stredomoria v každom balení.
Radenie produktov
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
Prečo sú olivy Juan Fra svetovou špičkou?
Región Murcia je srdcom španielskeho poľnohospodárstva a práve tu rodina Juanfra už od roku 1980 zdokonaľuje umenie spracovania stolových olív. Tajomstvo ich úspechu tkvie v kombinácii prvotriednej suroviny a unikátnej technológie plnenia. Na rozdiel od bežných produktov z marketov sú olivy Juan Fra držiteľom prestížneho ocenenia Arco Europa Estrella de Oro za kvalitu.
🔍 Unikátne injekčné plnenie
Značka Juan Fra používa špeciálnu technológiu vstrekovania ančovičkovej pasty priamo do vnútra olivy. Tento proces zabezpečuje, že náplň zostáva v olive, nálev je číry a chuťový zážitok pri zahryznutí je maximálne intenzívny a čistý.
🏺 Elegancia v skle aj praktickosť v plechu
Ponúkame rôzne formáty balení, ktoré vyhovujú každému momentu. Od darčekových sklenených pohárov, cez praktické rodinné plechovky, až po výhodné sety, ktoré sú ideálne na párty, pikniky alebo ako štýlová pozornosť pre hostiteľa.
S čím kombinovať naše olivy?
Olivy sú univerzálnym základom pre tradičné španielske tapas. Ich slano-kyslý profil a umami chuť ančovičiek sa skvele dopĺňajú s týmito ingredienciami:
- Slané mandle: Skúste kombináciu našich pražených mandlí a olív Manzanilla – klasika, ktorá nikdy nesklame.
- Vyzreté syry: Olivy skvele vyvažujú tučnosť syrov typu Manchego alebo kozích syrov.
- Nápoje: Sú nepostrádateľným spoločníkom k studenému pivu, suchému vínu alebo tradičnému červenému vermutu s ľadom.
- Gurmánske šaláty: Dodajte svojim šalátom morský šmrnc nakrájanými olivami v ančovičkovom náleve.
Vedeli ste?
Názov „Manzanilla“ znamená v španielčine „jablčko“. Táto odroda získala svoje meno vďaka svojmu guľatému tvaru, ktorý pripomína malé jablko. Je cenená pre svoju nízku horkosť a schopnosť dokonale absorbovať chute nálevov.
